jemimah1
jemimah1
Gastenboek
Maak er nog een gezellige avond van!! Groetjes, Lees verder »
trudy Lees verder »
Hoera, van harte gefeliciteerd! Lees verder »
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag! Groetjes, Deliane Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Marokkaanse kipspiesjes
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 500 gram kipfilet 2-3 eetlepels olie, vermengen met: 1-2 theelepels komijn (poeder), zout (naar smaak), 1/2 theelepel zwarte peper, 1 pakje La Llave gele kleurstof voor voedingsmiddelen (verkrijgbaar bij marokkaanse en turkse winkels, verpakt per 50 pakjes), 1/2 bosje VERSE koriander fijngehakt,
-
Roquefort Peer
Nagerecht, Ingrediënten: 2 grote Doyenne de Comice peren; frambozenjam; roquefort. (10 mensen 5 grote peren)
-
Marokkaanse Kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kip, heel laten; 1 ui, fijngesnipperd; 1 tomaat, fijngesneden; ? bosje verse koriander, fijngehakt; mengsel van elk een ? theelepel: witte peper, zwarte peper, zoete paprikapoeder, 1 theelepel gemalen komijn en 1 pakje La Llave gele kleurstof voor voedingsmiddelen (verkrijgbaar bij marokkaanse en turkse winkels, verpakt per ? 50 pakjes); zout, (naar smaak) ? 6 aardappelen, vastkokend; 300 gram sperziebonen; 3 eetlepels olie; water. Zijn er veel mensen dan neem je meer kippen, aardappelen en bonen. Ik ga uit van een kilo kip per 2 personen, dit is dus inclusief botten.
-
Kip Sambal
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 flinke kipfilet, in heel kleine stukjes; 1 cupmaat zoete (manis) en zoute (asin) kecap (ketjap), dus ? cupmaat zoet ? cupmaat zout; 4 dikke tenen knoflook geperst; 3 theelepels gemberpoeder; 1 vingerkootje trassi; 3 a 4 uien in kwarten snijden en dan in stukjes, niet te fijn en niet te grof; 2 Madame Jeanette pepers in fijne, kleine stukjes; 3 a 4 eetlepels bruine suiker; 3 a 4 eetlepels olie om in te bakken
-
Lemonade
Anders, Ingrediënten: 5 grote citroenen, 1 a 2 limes (limoenen), engelse cupmaat suiker, 1.5 liter water
